続・100均のシリコンモールド

まだあります、100均のシリコンモールド。

b0238306_2291778.jpg去年買ったこんなやつとか、

b0238306_2293782.jpg最近買った、こんなやつとか・・・。



さすがにこれらは石鹸用のつもりではなく、
パート・ド・フリュイ(ハードゼリー)や
ギモーヴ(マシュマロ)に使えるかと思って。

でもチョコレートモールドとして売られているので、
とりあえずチョコレートに使ってみよう!

といっても、このふにゃふにゃのモールドで
ボンボン・ムーレを作ることは不可能。


b0238306_2343184.jpgというわけで、
ロッシェを固めるのに使ってみました。

中身は
アーモンド、胡桃、カシューナッツ
そして、残り物のシュトロイゼル。

シュトロイゼル=小麦粉、アーモンドプードル、
砂糖、バターが同量のサクサク生地


b0238306_2375226.jpgシュトロイゼルの残り生地は
荒い網を通してバラバラにしてから
冷凍保存しておきます。

アントルメの底生地に使う場合は
それを型の中に敷きこんで焼きますが、
今回はバラバラのまま焼いて、
チョコレートに投入。

b0238306_2425444.jpg案の定、シリコンモールドでは
つやつやのチョコレートはできません。
気泡抜きもうまくできません。

バレンタイン用にするには
あまりにもお粗末な出来なので、
私のお腹に収まります。
味はおいしいよ(^^)v

このモールドは、氷を作るのが
一番かわいいかも(ーvー)ゞ






おまけの一枚。

b0238306_2543664.jpg100均でこんなものも買ってみました。
菜箸を挿して使うという代物。

見た目は可愛くて面白いけど、
使ってみたら・・・

ふにゃふにゃ過ぎて頼りなくて、
あまりお勧めではありません。

ご参考までに。
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by odaidoco-labo | 2013-02-14 03:17 | お菓子 | Comments(2)
Commented by 熊猫 at 2013-02-14 10:16 x
シリコン菜箸セット!!!
ナイスなアイデア!!ほしい!!

え?ふにゃふにゃ??

この、役立たず!!!
Commented by odaidoco-labo at 2013-02-15 01:18
ん?んん?・・・・そういうこってす。
ま、100円だし、買って試してみたら?
ダイソーよ。
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管理人:ちゃとび  多趣味だけど、何一つモノにならない器用貧乏が、大阪北摂から、暮らしの手作りと日常を綴ります。


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