ベトナム料理教室Contentsでパーティーメニュー

屋根の上の太陽光発電は、
5月の天気のいい日だと最大22kw程度、
冬至前後の曇りの日でも3kwは発電します。

朝から雪の積もった先日、さすがにゼロだろうと・・・

え!? 0.01kwって??

どのタイミングで発電したんでしょ?

その翌日は奈良のContentsさんへ。
うちのほうは、もうほとんど雪は解けていましたが、
車はあきらめて、電車で行きました。

案の定、電車が進むにつれ雪の量が・・・
特に木のない若草山は、ゲレンデのように真っ白。

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b0238306_3133876.jpg今回はパーティーメニュー。
スーパーでそろえられる
食材ばかりです。


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b0238306_315391.jpg〇みそ風味のパンキッシュ
〇野菜のカクテルサラダ
〇ミニ飾り寿司
〇ロールいなりずし
〇オレンジ風味のスペアリブ
〇鶏肉の野菜ロール
〇里芋のコロッケ
〇菜の花の煮浸し

を、一皿に全部のせてみました。
どれもおいしくて、満腹です(^v^)

b0238306_3184997.jpgデザートはサツマイモの抹茶モンブラン。

底生地もリッツで、簡単です。


今回も、味付け、盛り付け、器の使い方など、
沢山ヒントを頂きました。
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by odaidoco-labo | 2014-02-20 03:22 | 教室・講座 | Comments(0)
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管理人:ちゃとび  多趣味だけど、何一つモノにならない器用貧乏が、大阪北摂から、暮らしの手作りと日常を綴ります。


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