ハートのパリブレスト

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レッスンのご予約がいつ入るかわからないので、
バレンタイン、ホワイトデーどちらにもいける
ハートのパリブレストにしようと・・・

試作品その1

う~ん、ハートはもっと鋭角のほうがいい感じ?





で、試作品その2

こっちのほうがハートらしい。

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シュークリームと違って、
どうしてもクリームどっさりになってしまうので、

フランボワーズのムース&ジュレ、
クレームデプロマット&イチゴのムース

の2パターンで作ってみました。


でも、ホワイトデーも過ぎそうなので、
普通のシュークリームのアレンジにします。


b0238306_93676.jpgご予約おお待ちしてます(^^)/
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by odaidoco-labo | 2015-02-27 09:47 | お菓子 | Comments(2)
Commented by 茨木童子 at 2015-03-01 13:44 x
うっわ~♪
おいしそー!!
Commented by odaidoco-labo at 2015-03-01 22:37
切りにくいのが難点。
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管理人:ちゃとび  多趣味だけど、何一つモノにならない器用貧乏が、大阪北摂から、暮らしの手作りと日常を綴ります。


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