麩菓子
今週末はもうお盆。
盆踊りや夏祭りの季節ですね。
昔、浜松のお祭りで初めて見てびっくりしたのが「桜棒」
直径約10㎝、長さ1mほどあるピンクの麩菓子です。
お麩に砂糖がかかっただけのお菓子で、
そういう麩菓子はあちこちにあるようですが、
大きさが異常なのです(◎◎!)
そのミニチュア(?)を浜松のスーパーで見つけて、
買って帰りました。
味は想像通りお麩に砂糖味です。
実はこの手の麩菓子は関西ではメジャーではありません。
麩菓子で思いつくのは、お盆の時期にだけ売られているこの「うちわ菓子」。
原材料を見ると、お麩というより「もなかの皮」に近いようす。
子どもの頃、乳母車の中で食べていたかすかな記憶があります。
40年ぶりぐらいに食べたのでは???
滋賀に住む浜松の高校時代の同級生が、
この「うちわ菓子」は近所で見当たらない、というので
久しぶりに買って、持って行ったわけです。
金沢や三重県あたりでもあるみたいなので、
滋賀県内でもきっとあると思うのですが。
近江には独自の「丁子麩」があります。
それにアイスクリームをはさんで食べたりする、とその時初めて聞きました。
ならば、この麩菓子も
ウエハースかもなかの皮に見立てれば?!
ふむ。。。
麩菓子だけで食べるよりいいわ。
この麩菓子は関西では手に入らないので、
今度は丁子麩でやってみます(^艸^)
おだいどこ☆らぼ
盆踊りや夏祭りの季節ですね。
昔、浜松のお祭りで初めて見てびっくりしたのが「桜棒」
直径約10㎝、長さ1mほどあるピンクの麩菓子です。
お麩に砂糖がかかっただけのお菓子で、
そういう麩菓子はあちこちにあるようですが、
大きさが異常なのです(◎◎!)
そのミニチュア(?)を浜松のスーパーで見つけて、
買って帰りました。
味は想像通りお麩に砂糖味です。
実はこの手の麩菓子は関西ではメジャーではありません。
麩菓子で思いつくのは、お盆の時期にだけ売られているこの「うちわ菓子」。
原材料を見ると、お麩というより「もなかの皮」に近いようす。
子どもの頃、乳母車の中で食べていたかすかな記憶があります。
40年ぶりぐらいに食べたのでは???
滋賀に住む浜松の高校時代の同級生が、
この「うちわ菓子」は近所で見当たらない、というので
久しぶりに買って、持って行ったわけです。
金沢や三重県あたりでもあるみたいなので、
滋賀県内でもきっとあると思うのですが。
近江には独自の「丁子麩」があります。
それにアイスクリームをはさんで食べたりする、とその時初めて聞きました。
ならば、この麩菓子も
ウエハースかもなかの皮に見立てれば?!
ふむ。。。
麩菓子だけで食べるよりいいわ。
この麩菓子は関西では手に入らないので、
今度は丁子麩でやってみます(^艸^)
おだいどこ☆らぼ
by odaidoco-labo
| 2017-08-09 14:43
| お菓子
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多趣味で何一つものにならない管理人ちゃとびが大阪北摂から、暮らしの手作りと日常を綴ります。
by ちゃとび
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