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はっぴぃばれんたいん

「バレンタインのチョコの注文とか受けないんですか?」
と、職場の同僚に聞かれ

「絶対に受けない」
と、答えると

「ですよねぇ」
と、納得。

この時期仕事がややこしい(ーー;)
先週は二日も徹夜状態。

実は昨日も。



1月初めの出勤日、
ロッカーを開けるとクリスマスの包みが。

年末最終日に熱でダウンして休んだので、
年末からロッカー内に入っていたのか??

メモもなく誰からかもわかりません。
「開けてみたらわかるよ」と言われたけど、
外から見る限り、メモらしきものも入っていません。

でも開けてみたらわかりました。

b0238306_2071916.jpg娘さんが〇仏商事に勤める方からだと。

こうして時々回ってくる食材、
有難い限りです(^^)




b0238306_20745100.jpgというわけで、オランジェットに。

バレンタイン時期としては数年ぶりに
チョコレートを溶かしてみました。

非接触温度計は半分故障状態で怪しいし、
肌で計れるほどの腕はないし、
一回目のテンパリングは失敗。

二度目で何とか。


b0238306_208725.jpg一度溶かしたチョコレートは
米粉のチョコレートマフィンに変身。

ピーカンナッツをトッピングした
はずなのに・・・


b0238306_2082137.jpg焼成中にすっかり飲み込まれてしまいました。



仕事帰りに寄れるこの時期のイベントはいろいろありますが、
例年仕事の疲れと、人の多さであまり行く気がしないのです。

でも、今年はちょっと覗いてみました。

b0238306_208432.jpgエス・コヤマ

ねこの缶がかわいくてゲット。

b0238306_209789.jpg薄いけど、しっかり
ガナッシュが入っていて、
口に入れた瞬間
ちょっとびっくりしました。

b0238306_209199.jpg

抹茶とゆず



b0238306_2093432.jpgLe Chocolat H
辻口博啓シェフの
チョコレートブランド。

b0238306_2095164.jpg
抹茶とゆずの「ジャパンオールスター」

梅干し、シソ、フランボワーズの「和ベリー」
塩気が利いていて、なかなか面白い。



b0238306_20101536.jpgお手頃価格で一枚ずつ選べる
BEL AMER

何年か前も数枚ゲット。

b0238306_20102949.jpg去年も買ったチョコいちご。

酸っぱいフリーズドライ苺の芯まで
ホワイトチョコがしみ込んでいます。

以上、全部自分のためヽ(ーvー)ゞ
主食がチョコレートの日々です。













おだいどこ☆らぼ
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by odaidoco-labo | 2018-02-15 01:11 | お菓子 | Comments(2)

グリーンを愛でる

出勤してタブレットを立ち上げると
デスクトップに出る現在の気温が

「マイナス3度、体感マイナス8度」と。

思わず「どこで計ってるねん!」
って、一人でつっこんでしまいました。

大阪人から見たら、私の地元=ほぼ京都=寒い所。
いや、京都人から見ても大体同じ印象らしい。

声を大にして言いたい。
ここは京都盆地ではない!
           ・・・大阪でもないけど。

b0238306_0485034.jpgさて、

今年はなぜか水仙がたくさん咲きました。

家を建て替えて庭がなくなり、
鉢植えに変えてちょうど10年。

全く咲かない年の方が多いくらいでしたが
この10年で最多です。

b0238306_0551438.jpgでもなぜか、香りがほとんどありません。

花びらを真ん中から生やす
変な子もいます。


b0238306_0555167.jpg玄関先のシンゴニウム。

去年の夏の終わりににょきにょき~
っとつるを伸ばし始めてびっくり。

蔓性植物だったとは知りませんでした。


b0238306_0563952.jpg邪魔なので切って瓶にさしました。

が、伸びた蔓はあっという間に枯れて
現在は蔓じゃない葉っぱだけです。

b0238306_058489.jpg先日購入した小さな四葉。

春夏に出る四つ葉は、
かれこれ20年ほど育ててますが、
冬に元気なので買ってみました。

ん~よく見ると
三つ葉の方が多いような・・・??







底に注目

b0238306_0582651.jpg鉢カバーかと思った黄色いポットは
穴の開いた植木鉢でした。

このままでは室内で愛でられないので、
風船を切っておむつをはかせました。

西の窓辺に置いて、
絶賛金運呼び込み中です。


b0238306_059696.jpg野菜籠で見つけたグリーンも
ハート形にして愛でてます。









芽が出る前に食べなさいってアドバイスは
受け付けておりませんので、悪しからず。



b0238306_0594295.jpg同じく野菜籠育ちの
さつま君。




芽が出る前に食べなさいってアドバイスは
受け付けておりませんので、悪しからず。



b0238306_11236.jpg
庭掃除をしていて見つけた
スケルトンリーフ君。











ファンヒーターの灯油が3日でなくなり、
びっくりです(◎◎!)

朝夜しか使っていないのに。
断熱構造、2重サッシなのに。

早く春が来ないと、
灯油で破産してしまいます(--)

皆様も、寒さ、インフルエンザ、光熱費・・・
色々お気を付け下さいませ。





おだいどこ☆らぼ
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by odaidoco-labo | 2018-02-04 02:46 | 花・植物 | Comments(0)


多趣味で何一つものにならない管理人ちゃとびが大阪北摂から、暮らしの手作りと日常を綴ります。


by ちゃとび

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